新潟県のおいしい特産品名産品ランキング

新潟の特産地酒「八海山」のあまさけ・冬はホット、夏は冷やして飲む麹だけで作った発酵食品

 新潟の特産地酒「八海山」の麹だけを使って作られたあまさけが、近頃人気です。
あまさけはこうじが原料の発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力アップにもつながるとあって、
ここ数年の麹ブームで注目を集めるようになりました。
あの新潟の銘酒「八海山」の麹を使ったあまさけですから、おいしいのは折り紙つきです。

 

新潟県のおいしい特産品 八海山あまさけ

あまさけは冬の飲み物というイメージがありますが、実は夏は冷やして飲むとこれがとても美味なんです^^
江戸時代から「冷やしあまさけ」はよく飲まれており、昔から精がつく・滋養強壮にいい健康食品として知られています。

 

夏場は猛暑で体力も消耗しがちです。
体調を整える、元気の出る食べ物はいろいろありますが、甘さけもその一つ。

 

あまさけという名前ながら、アルコールは1滴も入っていません。まさにノンアルコール。
だから子供からお年寄りまで、幅広い年代の人が飲むことのできる、夏の貴重な滋養強壮源です。
暑くて食欲がない、または夏バテ防止に日頃からあまさけを活用して、体調管理にお役立て下さい。

 

「八海山」のあまさけは砂糖を使わず、麹だけで造った甘酒です。
麹が造りだす天然の甘さを活かし、スッキリとした上品な味わいに仕上げました。
砂糖不使用のドリンクでお腹の調子がよくなるから、ダイエットにもおすすめ。
冷たいジュース代わりにゴクゴクどうぞ。

 

「八海山」のあまさけは要冷蔵品です。品質保持のため、クール便でのお届けです。
また「重たい、廃棄が面倒」の声に答えて、ビンの容器から軽量なポリエチレン容器へリニューアルしました。

 

詳細はこちら⇒新潟の特産地酒「八海山」のあまさけ