新潟ブランドポーク越後もち豚通販

新潟県のおいしい特産ブランド豚「越後もち豚」

 新潟県は畜産もさかんで、おいしい豚肉・牛肉・鶏肉ブランドがいろいろあります。
豚肉で新潟県を代表するのが「越後もち豚」で、おいしい新潟の特産品として知られています。
新潟県燕市にあるマツイフーズが販売を手がけ、しゃぶしゃぶ用などの精肉からもち豚味噌漬け、肉だんご、角煮、メンチカツなどの惣菜まで
さまざまな越後もち豚製品があります。

 

新潟県 越後もち豚

そもそも越後もち豚とは、「日本人の好みに合う、安全でおいしい日本一の豚肉を作ろう」
を合言葉に、全国85の養豚家が「グローバルピッグファーム」を昭和58(1983)年に結成したのが始まりです。

 

新潟県内15の農場が、25年間育種した種豚を使い、安全な原料だけを使った飼料で育て
徹底した健康管理の下できたのが「和豚もちぶた」です。

 

越後もち豚の特長として、
・高品質
・食感はしこしこと肉本来の弾力
・やわらかく、食べ飽きない独特のおいしさ
があります。

 

自家配合飼料での飼育のため、豚肉特有のくさみがありませんので、豚肉が苦手、と言う方でもおいしく食べられます。
アクが少ないので、しゃぶしゃぶや焼き肉などシンプルな料理法がおすすめです。
もち豚のおいしさと柔らかさをダイレクトに味わうことができ、とてもおいしくいただけます。

 

おすすめ商品はこちら⇒

越後もち豚焼き肉セット


越後もち豚焼き肉セット1キロ 送料無料